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1. 陕西彩车亮相西安引关注，观众近距离参观点赞科技含量, 你怎么看？
2. 怎样炒油酥？

陕西彩车亮相西安引关注，观众近距离参观点赞科技含量, 你怎么看？

人们围观点赞西安高科技的彩车，首先是它本身创新别致，风格形象别具一格，其次是科技含量高汲人眼球，最后非常重要的一点是：充分反应出人们对美好生活、社会进步、新生事物、科技发展的向往、崇拜的潜在意识的本能反应！

为此，习***高瞻远瞩，号召全党不忘初心，牢记使命，为解决“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾"而努力奋斗，号召全国人民为早日实现民族复兴的伟大梦想努力奋斗。号召年轻人要奋斗青春，敢于创新 ，在奋斗中实现自己的人生理想。

陕西西安也叫長安，共和国七十华诞怎能少了陕西。陕西文化历史悠久，光輝灿烂的秦文明吸引了多少国内外游客。羊肉泡馍，大秦面馆，油泼面鱼吃得你满头大汗。这么重大的国事怎能缺了長安！

陕西彩车再有高科技、高含金量亮点，为什么国庆节阅兵时亿万观众什么都没有看明白？只是觉得不知道表现的是什么内容？整个彩车与他省彩车相比太小气、太不引人注意了，直播镜头不到20秒，此时解说也戛然而止，怎能不引起陕西关中一片哗然呢？彩车现在西安亮相是不是有点晚了。

怎样炒油酥？

谢谢邀约！油酥看你做饼子还是用在于烘培，所以方法都是不一样的，用途也不一样。

下面分享一道开口酥的油酥做法。在家自己学会了就不用买了外面开口酥吃。

做这个开口酥呢，仅仅是因为它高颜值[偷笑]哈哈，美美哒，萌萌哒[大笑]太惹人喜欢啦啦

迫不及待跟大家分享分享[害羞]

油皮材料

普通面粉200g 猪油或黄油70g 白砂糖35g

水80g

油酥材料 普通面粉140g 猪油或黄油70g

馅料材料 椰蓉100g 黄油50g 全蛋液40g

奶粉30g 白砂糖65g

二他爸来回答！

油酥在大家看来并不陌生。

其实有很多的学问。

先说说油酥分几种吧。

①有大饼，烧饼用的，这个常见。油加热至快冒烟儿，稍微放一下烟，倒入面粉时，不停的搅动！用时刷油酥，加五香粉或十三香和盐。

②有糕点店用的，也叫油酥，一般的用猪油和面，天津糕点经常用到，如《白皮儿》。

③还有面包用的油酥。叫《起酥油》，一般由厂家直接送，用于丹麦牛角类面包！也叫起酥包！

以上是常见的几种，还有多种手法儿！由于不常用，就不赘述了。

欧K！一点小常识大家分享！

材料：一斤面粉、豆油、酵母粉、一定量的水

操作方法

1.将面粉加入温水和成团，在和面团里加入酵母，等待发酵

2.把油倒入锅里，烧热，倒入面粉煎成油酥

3.将发酵好的面团擀成面饼。

4.把煎好的油酚涂在面饼上。
5.卷成卷，切成均匀几段。

6.把小卷凉上油，可以往饼里加点馅儿，豆沙，红糖，白糖，肉未，根据个人的喜好。把小卷擀成面饼，双面涂上油。

7.将烤箱预热，面饼放到中层烤大约15一20分钟，就可以取出来。

油酥大都用在饼子中起到酥酥的作用，也可起到提味的作用，如发面饼子、手抓饼、葱花饼等，检验饼子的好差油酥在其中起到相当的作用。油酥一般是用植物油、香辛料、盐等配制制做而成，特殊的也有用动物油、香辛料、盐等制做而成，也有的把油做成葱油来使用，最终目的是提味起酥。

1、先准备香辛料，用五香粉或十三香，也可根据自己的需要配制香辛料，而后清洗焯水炒香炒干再研磨成细粉。

2、做葱油。取菜籽油放炒勺上烧热放上葱白、洋葱、香葱炸出香味并成焦***，这时捞出葱，油在烧热待用。

3、配油酥。面粉香辛料盐油比为10：1：2：10，把面粉香辛料盐倒入容器中拌匀，而后把烧热的油泼入，并迅速搅匀，没有干面粉为好，做好后静置一个多小时，味道相当醇厚。