白兰地就是我们口中的洋酒之一,他是***用葡萄品种通过发酵酿造而成的蒸馏酒。注意的是这里葡萄不是我们平时食用的水果葡萄,而是专门酿酒的葡萄。
我们从原料出发,大家要明白,种植葡萄是很看重风土气候的,不是什么地方都能种植葡萄,也不是什么葡萄都能种植,所以原料上的差异,就决定了酒的大致风格味道已经不同了。比如法国的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)西拉子(Syrah)等等,再到国内的一些本土品种。所以品种千千万,每一种都是大自然的馈赠,独一无二的风味才使酒拥有各色各样的魅力。
再到酿造的工艺,橡木桶陈年是最基本且最熟知的工艺,他的作用就是通过在橡木桶里面陈年(天使的分享)增添很多风味,并且让酒更加的柔和。
地位:在19年布鲁塞尔烈酒大赛中凭借张裕可雅桶藏15年XO勇获金奖,比起大家熟知的人头马、轩尼诗、马爹利也不遑多让。所以说Made in China也是一件非常自豪的事情。
总结:口感是很主观的,接受新鲜的口感,以及不同的风味需要拥有强大的鉴赏能力,所谓酒逢知己千杯少,好的酒要遇到对的人,希望大家都能找到适合自己的酒款。不过莫要贪杯哦[呲牙]
感谢邀请,希望我的回答对你有用。
张裕白兰地很早在国际上就有了影响力。 早在1915年,张裕的可雅白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆、雷司令干白葡萄酒一举荣获巴拿马太平洋万国博览会四枚金质奖章和最优等奖状。那个时候张裕白兰地就已在国际上享有盛誉。跨越百年,可雅白兰地厚积薄发,于2015年斩获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖;2019年,在德国杜塞尔多夫国际葡萄酒和烈酒展览会上,可雅白兰地凭借数代张裕人持之以恒的努力与各大知名XO品牌同台竞技,勇夺“全球白兰地XO盲品赛”冠军!中国白兰地重回世界白兰地之巅。
张裕白兰地与国外白兰地差别不大,像珍藏5星,可雅白兰地的品质比同价位的国外白兰地还要好一些。
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