谭记十三香手抓小龙虾(龙王庙店)
这家店比较特别,开在南昌这座无辣不欢的城市,却把微辣的蒜蓉虾的味道弄到了极致!
丁桂付的绝味龙虾•羊蝎子
满足你对龙虾的一切需求。
这里有“炮头虾王” 在等你!
炮头虾王
这道菜由国家级龙虾烹饪大师亲自下厨,将龙虾与羊蝎子完美结合,为了吃到它,就算是等几个小时也心甘情愿
羊蝎子的肉香味融入虾尾,再加上年糕、黄瓜、竹笋等丰富的配料经过高温的烹饪,感觉自己仿佛在吃“龙虾火锅”。
小龙虾、年糕、黄瓜等食材的香味,使得羊蝎子口感一级棒,香嫩入味!份量十足,一大盆三四个人吃都不是问题!而且全南昌仅此一家龙虾羊蝎子,超美味。
龙虾来自鄱阳湖,每一只都是经过百里挑一的,个头大,肉多。主厨为了使虾肉能充分吸收味道,每一只龙虾都用剪刀开了背,同时全都挑了虾线,不能吃的部分已经跟大家say goodbye了。
随意推荐两家啊!
靠近地铁口过来很方便,店铺很大。他家主打的几种口味的龙虾都很好吃,蒜蓉、清蒸和油焖的都不错,干净且入味,个头也很大。听说他家龙虾是从湖北运过来的,而且专门用超音波设备清洗龙虾,入锅前经过层层筛选所以不会出现死虾、小虾。 肉质筋道、入味。他家的凉拌菜和热菜也很好吃,蛋炒饭和炒粉也是特色,最近好像又加了烧烤,夜宵吃饭的好去处啊~~~推荐!!!
地址:北京东路23号煤炭大院旁(北京宾馆向西200米)
藏在家属楼里,类似私房菜,环境一般但食客爆满!油焖小龙虾特别香,清蒸虾则保持了虾本身的鲜味。冬天一定要试试这家的螃蟹炒年糕,一定会让你回购的!
莱蒙都会南区慕咖啡旁边有家大佬龙虾店味道好尖,油焖虾和我在湖北潜江吃的味道一模一样,虾个头大肉质饱满,年糕黄瓜都好吃!特别推荐他家的蟹脚和花甲,不是我吹一个人必须得来两份才过瘾,然后在汤里放上一份凉拌粉,绝撒!!想想都要流口水!
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