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  1. 上海有哪些好吃的面馆?

上海有哪些好吃的面馆

看了那么多答案,大部分都是市中心那些所谓的网红面馆,而且很多都是***黏贴的,这些店很多我都吃过,说句实在话,这些面馆要不是开在市中心,根本不可能有那么火,味道一般价格那么贵,性价比太低了。

我这里推荐一家,宝山的面馆,名气肯定没有市中心那些网红店那么响亮,不过在周围也是非常有口碑的。

所有浇头都是现炒的量大,面可以免费加,汤浓,浇头也非常入味,一碗面吃完的时候,往往汤也能喝完,最重要的是价格也是非常亲民,环境干净

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殷高西路的长寿粗面馆,以下图都是本人亲自拍的。

一碗满满的鸡丁面,才16元,红汤全部喝完。

满满的龙鱼加蛤蜊还送一个荷包蛋才22元,海鲜汤全部喝完。

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面馆全国各地都有,不管是超一线城市还是三四线城市,上海这样的大城市也不例外,也可能每位吃货都能列出一些清单来,尤其是这几年网红面馆店遍地开花,但我真正喜欢的还是那些经久不衰的老字号面馆。我也是一个吃货,今天给各位推荐下上海的经典面馆:

1、德兴面馆

德兴面馆有着一百三十多年的历史,遵循的上海菜清淡与浓郁相结合的规矩。清淡是一碗阳春面打底的鲜而不寡,浓郁则是几百种浇头营造的荤香而不腻。德兴面馆以面点、众多浇头、汤料优质取胜,每天两次自制面条,软韧爽滑,回味无穷。其特色浇头面有红焖羊肉面、菜肉大混沌、鳝鸳鸯大面、焖蹄爆鱼面等40多种品种和节令冷面。

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地址:上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城F6

人均:28元

2、味香斋

这家面馆已经有几十年的历史,店铺虽小,生意却不差。而他们家的第一块招牌,则是上图中的一碗麻酱面。从焖蹄的卤汁里借点肉香,再从辣酱里得些麻辣,最后撒些葱花,就变成了另无数人趋之若鹜的的麻酱面。另外,他们家的第二块招牌,就是祖传秘方特制的牛肉汤。当然,还有他们的第三块招牌,那就是最受男食客欢迎的大块焖蹄。其实不少女食客在看待焖蹄的时候,会经受不住诱惑,瞬间把淑女形象抛至九霄云外。

地址:雁荡路14号

人均:26元

当然还有其他的面馆,如以苏氏面为主的沧浪亭,以贵闻名的阿鑫面馆,上海传统冷面东泰祥等等。就等待喜欢吃面的吃货朋友去发掘吧。

上海虽然不像北方人一样以面食为主,但是上海人对于面食却情有独钟,这也使得上海面食馆遍地开花,走几步就能看到一家小面食馆。

1、阿娘面馆

阿娘面馆位于思南路,被称为是“上海最好吃的面食馆”,这里的黄鱼面十分出名,鱼肉鲜美,汤汁浓稠,面条劲道,收到食客们的一致喜爱。

2、宝泰面馆

这家面馆位于上海瞿溪路,已经有很长时间的开店历史了,这家面店汤汁较多,面条劲道,据说姚明曾经还来这里吃过面,可见这家味道确实很好。冬天来这里吃一碗面,喝几口汤,实在是一种不错的选择

2、吴越人家

这家主要以苏式面食为主,也可点菜,是一家有很久历史的苏式老面馆。是一家需要排队去吃的面馆。

好吃呃面馆侪关忒了:红甜心辣肉面,又一邨辣酱面,淮海路吴越人家,大世界门口味美斋韭芽肉丝两面黄,还有浙江路***旅馆弄堂口新疆***尔族人开的没店面没招牌,但味道绝佳的新疆拌面。

上海是一座拥有超过3万家面馆的隐藏“面都”。作为吸面狂魔,想跟你分享一下那些私藏面馆。

逸桂禾

地址:吉安路290号

店内不仅有20多种各式各样的浇头面,还售卖鲜面条,或宽或细自行选择。

阳春面:汤清,漂着葱花和油花,能吃到猪油的香味,面条很劲道,但要快吃,别只顾着拍照哦。

阳春面是一切浇头面的底,又叫“清汤面、光面”,阳春指“十”,旧时上海一晚清汤面售价十文,便有了阳春面的名字

葱油拌面

春风松月楼

地址:上海市黄浦区旧校场路百翔路路口(豫园5号门入口处)