羊毛的化妆刷扎人

1. 烤肉用的刷子，到底是毛的好还是塑料的好？

烤肉用的刷子，到底是毛的好还是塑料的好？

我做烧烤这一行，七年了，从我个人来讲，毛刷比塑料刷要好一些。因为烧烤需要不断刷油，所以油刷要耐高温。塑料刷容易焦化，有毒物质易进入食材里，不健康。毛刷只是掉些毛，不影响健康。

烤肉肯定要有毛刷子，但是一定选择质量最好的天然羊毛刷子，一定买最好的，不爱掉毛的，塑料的就不要用了，有毒的。不能吃有毒的东西吧！羊毛刷子是最好的，不会有食品安全问题，就是掉毛，那也是很少的，偶然吃了也没有问题😄😄。

烧烤刷子一般的超市中都有卖，毛笔和漆刷子、塑料刷子都是不行，这些东西在生产过程为了定型和防霉都浸过化学物质的，要用的话也要用开水先泡过几次才能用，有一些未必还能全部的清洗干净，因为有一些化学的物质是不溶于水的，所以还是去买烧烤专用的刷子，这些是食品材质和耐高温的。

网上卖的也有很多