法国贵族甜品—马卡龙
马卡龙是法式甜点中的贵族,取名为“少女的酥胸”,用来形容有着漂亮裙边的性感外表和外酥内软令人沉醉的口感,为之而风靡法国。
材料:杏仁粉42克、糖粉73克、蛋白35克、细砂糖14克、基础奶油霜适量
将糖粉和杏仁粉倒入料理机,搅打成细末,倒入碗中,将结块搓散。加入14克蛋白,用橡皮刮刀拌成细腻光泽的糊状。细砂糖加入剩下的蛋白中
用打蛋器搅打成干性发泡。先取三分之一蛋白放入杏仁糊中,拌匀,成光滑细腻的状态,再将剩下的蛋白分次加入杏仁糊中,拌匀。提起刮刀,成有光泽的飘带状。装入圆口裱花袋
在烤盘中挤出一元硬币大小的圆形,晾至表面起一层不粘手的软壳,放入烤箱,中层,上下火140度,热风,烤12分钟,出炉。夹上奶油霜。
薄荷马卡龙
薄荷甘纳许、薄荷叶6片、鲜奶油6汤匙+2茶匙
白巧克力(含35%可可)50g、槐花蜂蜜1/2茶匙
薄荷甜酒1汤匙、绿色着色剂少量
外壳
蛋白3个、杏仁霜1 1/2杯、糖粉1杯、细砂糖3/4杯+1汤匙
蛋***1/2茶匙、盐少量、柠檬汁少量、绿色着色剂少量
***着色剂少量、巧克力彩糖(或绿色彩糖)少量、巧克力碎少量
做法:
薄荷甘纳许
说到少女,怎么能少了马卡龙呢,拉杜丽 (Laduree) 更是将马克龙誉为「少女的酥胸」,列为自家的招牌点心。松软粉嫩的外衣夹着一层雪白的奶油,再甜也不过分,冬天不就是要甜到暖吗?
马卡龙又叫少女的酥胸,一听名字就是一个美味又好看的甜点。现在就介绍一个芒果马卡龙。
【食材】
芒果1 個
蛋清3 個
糖粉150 克
水100 毫升
杏仁粉125 克
黃色食用色素4 克
砂糖125 克
牛油200 克
有那么多人的***黏贴,制作方法,我就不讲了。简单讲一些注意点吧,首先,如果你是一个零基础,或者入行不久从没做过马卡龙的同学,那么我先跟你提个醒,别看马卡龙的材料很简单。但是要做出一个完美的马卡龙,可是非常困难的。这个也是一个非常考验技术的产品,影响它失败的原因非常多,稍不留神就会失败。所以一两次没有做好,不用灰心多找一些攻略看一下,即使是做了五六年的老师傅也不敢保证每次都成功。你可能会遇到没有裙边,空心,表皮开裂皱皮,裙边歪,表面上色,或者裙边非常小,不明显,甚至接不下来等等一系列的不同问题,这么一个小小的圆饼会出现的问题可是非常多的。这可能跟你使用的材料,搅拌的手法,晾皮的时间烤箱烘烤的温度都有关系,想要做出完美的马卡龙,只有多多去练习。最后,祝你考出完美的马卡龙,如果出现什么问题可以私信我。我针对出现的问题再给你详细的解答。
亚洲的女生小巧可爱,往往比海外的人看起来要秀气一点。钟灵毓秀,大概说得就是亚洲女生。
在映象中,法式少女感是怎样的?
就是要有慵懒的刘海,还有碎花裙子,还有白衬衫,这样给人的感觉就是优雅的。
想要穿出法式的少女感觉。
那么必备的装备衬衫是少不了的。
法国女孩的衣橱里面,衬衫是很常见的。
谢谢邀请。
其实宫廷风格的洋装搭配就比较符合法式少女搭配。比如花色连衣小短裙,或者花色连衣长裙,或者白色复古衬衫搭配花色小短裙。亚洲女生这种宫廷风格搭配会很符合法式少女感。
其实相比于大气的欧美风来说,我觉得柔和一些的法式少女感咱们亚洲女生相对来说还是要容易驾驭一些。法式少女感的精髓,就在于服装配件的颜色和款式。
法式穿搭的颜色都很少女,所以,只要选对颜色,法式少女感就已经成功了一半了,比如红色,法式穿搭中经常都会出现红色的单品。
红色是非常提气色的一种颜色,也很适合我们亚洲女生的肤色,所以我们如果想要穿得更法式少女一点,搭配中可以选择一件红色系的单品,比如红色针织衫或是红色T恤搭配一条牛仔裤。
还有红色的连衣裙,尤其是波点或是小碎花的红色连衣裙,既复古又有俏皮的感觉,而且我们亚洲人驾驭起来也不难。
除了一些服装之外,我们还可以选择一些红色的小配件,比如一定红色的贝雷帽,贝雷帽应该算是最法式的单品之一吧,红色贝雷帽会更少女一些,即使你穿得很简单,搭一顶红色贝雷帽也会立马变身法式少女。
红色玛丽珍鞋,芭蕾鞋也是[_a***_]突出法式少女感的单品,服装我们可以搭配一些比较简单,纯色的单品。
慵懒优雅、复古红唇、法式刘海可以说是法式风格的精髓了。在穿搭方面,法式风格特点鲜明其实很好模仿,以下供参考:
◾️条纹,特别是红色条纹,是法式风格必不可少的元素。
◾️V领碎花连衣裙,其中波点是最经典的样式。
◾️丝巾当发带,最有特点的法式风格。
◾️V领衬衫,一般搭配直筒牛仔裤或休闲裤。
法式风格的精髓就是头发乱,嘴唇红,颜色少,体型瘦!整体感觉随性而慵懒,不管是***的、率性的或是慵懒的优雅范儿,都具有独属自己的特征风格,优雅大气又风情满溢,而且还没有年龄感,20岁学会这种风格,够你穿到70岁。
法式风格穿搭其实很简单,越简单越高级,一件基本款衬衫+高腰裤就能轻松完成,但是身上的饰品和颜色搭配,却又处处体现着小心机,这就是法式女人的一贯套路。
法式经典元素:
V领,方领,吊带,印花元素,波点,海魂衫等
画眼线,首先碰到的问题是执笔的手容易发抖,造成粗细不匀、波浪起伏,达不到美化的效果。为了避免手发抖,可将执笔的小指顶在颧骨上,或者将肘关节支撑在桌面上,或者将肘部紧靠在墙上,使执笔的手固定,画眼线时脸不要动,让手上的镜子上下移动。
眼线画得好不好,不能只看睁开眼睛的时候,还要看闭上眼睛的时候是否自然。这就要进行自我检查。检查的方法是:手镜放在胸口处,镜面朝上,眼睛往下看,脸不要动,就能看见自己的眼睑,观察眼线粗细是否得当,以确保 眼线的效果 沿着眼睛睫毛的最底部画,如果眼睛小的人就画粗点,眼睛大的人可以画细点,如果想要艳一点可以在眼线的尾部轻轻翘起来,这样就能放电了~~西西!!下眼线一般都不可以画的太粗,还要用不容易掉的眼线笔,状就不那么容易掉了~~就不容易想熊猫了~~自己画眼线线条要干净点,要在根部画哦,可是见难事,因为要闭上眼画的才漂亮。 1:一只手 提拉上眼皮 2:可以看到眼睛两端的眼线比较细,中央部分粗一些。有增大黑眼球宽度的效果。 3:眼睛向上看,从外眼向内眼球中央画下眼线,也分3段画。在外眼角的地方要与上眼线连接自然. 秀场的夸张眼妆、韩剧的裸妆眼妆、欧美的***眼妆……眼妆常常是整个妆容最为点睛之笔的地方,眼线的画法更是直接影响了整个妆容的调性。对新手来说,眼线除了流畅以外,更要注意找到适合自己的眼型的眼线画法。 圆眼的妹子最适合画微微上挑的眼线,可以使眼睛更有魅力。赵丽颖不管是古装剧还是现代剧,基本都是微上挑眼线的画法,显得整个人很可爱。 棕色的眼线更适合夏季,还能让整个眼妆显得很柔和,,妆感也不会很强,不会过于突兀。 提到眼线,想必单眼皮的姑娘内心很痛吧,单眼皮的姑娘大部分眼皮都会有一些浮肿,所以画眼线时很容易吃妆,常常出现这种惨状…… 但其实韩国有很多单眼皮的代表,她们照样能画出清新的妆感,去年《鬼怪》又火了一把的金高银就是了。 其实关键还是要get正确的画法。 画眼线首先需要***一些理论的东西,譬如常用的几种眼线工具都有哪些优缺点。 眼线笔 优点:软硬适中、易操控、上手快; 缺点:含油分多、易晕妆、流畅度不如眼线液; 适合:零基础小白&画内眼线。 眼线液 优点:颜色饱和度高、线条更细更流畅; 缺点:笔尖较软、不易操控、新手需多多练习才能掌握; 适合:有一定化妆基础的&描画眼尾等细节部位。 眼线膏
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